Куриные купаты

Сочные куриные купаты, собственного приготовления, картофель бейби, обжаренный в чесночном масле, острая аджика, соус Чураско. Блюдо украшается свежим укропом и кинзой.

Салат "Ташкент"

Аппетитное и сытное блюдо, в котором гармонично сочетаются различные текстуры и вкусы. Нежная говядина, обжаренная с луком, с добавление дайкона, зеленого лука и перепелиных яиц. Для заправки используется соус на основе сметаны и майонеза.

Паста с курицей

Паста Фетучини, филе куриной грудки в сливочно-говяжем соусе, с добавлением грецкого ореха, сыра пармезан и томатов черри

Салат Коул-Слоу

Сочная краснокочанная капуста, морковь и зеленое яблоко, заправленные майонезом. Для дополнения вкуса украшается грецким орехом.

Сыр в лаваше с курицей

Нежный сыр моцарелла, куриное бедро, приготовленное на углях, томаты и зелень, завернутые в тонкий армянский лаваш, поджаренный на гриле. Подаётся с соусом "Шакшука".

Картофельный хашбраун

Хрустящие картофельные хашбрауны. Подаются со сметаной.

"Шакшука"

Запечённые яйца в классическом израильском томатном соусе, подаётся с йогуртом лабне и хрустящим тостом. Украшается свежей кинзой.

Скрембл

Скрембл из 2-х яиц, картофельный хашбраун, микс салата, намазка из тунца, мусс из Феты, салат из свежих овощей. Подается с поджаренным тостом.

Шницель куриный

Куриное филе, жареное во фритюре. Подаётся с соусом "Шакшука" и "Перечная паста".

Салат "Баварский"

Кусочки куриного филе, охотничьи колбаски, стручковая фасоль, отварное яйцо, шампиньоны, болгарский перец, молодой картофель, томаты черри.Заправляется соусом "Барбекю"

Салат с тунцом

Хрустящий микс салата из айсберга и шпината, намазка из тунца, томаты черри, оливки гриль, яйца медиум, самодельные гренки. Заправляется соусом "Винегрет".

Сыр в лаваше

Нежный сыр моцарелла, томаты и зелень, завернутые в тонкий армянский лаваш, поджаренный на гриле. Подаётся с соусом "Шакшука".

Котлеты из индейки с пюре

Нежные котлетки из индейки, подаются с картофельным пюре. В качестве украшения служат сигменты огурцов по-азиатски.

Шампиньоны печёные

Шампиньоны печёные. Украшаются душистым укропом.

Яйца по-восточному

Воздушный мусс из Феты, перепелинные яйца медиум, самодельный маринованный печёный перец, оливки гриль, кинза, восточные специи.

Сет намазок

Сет из четырех видов намазок ( перечная паста, яичный салат, намазка из тунца, маринованный перец) дополняем половинкой поджаренной лепешки, собственной выпечки

Курица по-строгановски

Классическое блюдо. Куриная грудка, обжаренная с шампиньонами и луком, с добавлением сливок и соуса на основе белых грибов собственного приготовления. Подаётся с нежным картофельным пюре и сигментами огурцов по-азиатски

Салат "Шаверма"

Нежная куриная грудка в восточных специях в сочитании со свежим шпинатом и салатом айсберг, дополняется красным луком, оливками гриль, перчиком халапеньо и чесноком Конфи. Подается под соусами "Тхина" и "Винегрет". Украшается поджаренной тортильей.

Паста "Бари Галуст"

Фирменная паста "Бари Галуст". Паста Феттучини с добавлением бекона, обжаренная в сливках с белыми грибами и шампиньонами. Для дополения вкуса украшается томатами черри, моцареллой и пармезаном.

Шампиньоны фаршированные

Шапочки шампиньонов фаршируются начинкой из грибов с луком в сливках, с добавление чеснока и укропа, запеченные под сыром Чеддер.

Фиш энд Чипс

Палочки из трески, жареные во фритюре, подаются с острым картофелем фри. Дополняется сырным соусом собственного приготовления.

Сельдь с хашбрауном

Нежные кусочки сельди, картофельные хашбрауны. Дополняем закуску воздушным муссом из Феты

Маринованные шампиньоны по-азиатски

Сигменты шампиньонов, маринованные по-азиатски

Сырный дуэт

Отличная закуска на компанию, состоящяя из копченого сыра чечил и соленого армянского сыра чанах. Оформленная свежей зеленью и томатами черри.

Овощная нарезка

Классическая закуска из сезонных овощей. Спелые томаты, свежий редис, хрустящие ломтики сочного огурца, ялтинский лук, болгарский перец и свежая зелень.

Маринованные огурцы по-азиатски

Сигменты огурцов, маринованные по-азиатски, с добавлением кунжута.

Маринованные черри по-азиатски

Дольки томатов черри, маринованные по-азиатски, с добавлением кунжута.

фри с беконом

Хрустящий картофель фри с поджаренным беконом запекается под соусами и сыром. Украшается свежим зеленым луком.

8шт Острые куриные крылья "Фри"

Куриные крылья, приготовленные во фритюре. Дополняются маринованным луком и соусом Сладкий чили.

Куриные крылья "Копченый терияки" 4 шт.

Куриные крылья, приготовленные на углях, подаются в глазури из соуса "Копченый терияки" под фирменными присыпками.

4шт Острые куриные крылья фри

Куриные крылья, приготовленные во фритюре. Дополняются маринованным луком и соусом Сладкий чили.

фри с креветками

Нежные креветки, хрустящий картофель фри, перчик халапеньо - все это, наша популярная горячая закуска.

Жюльен с курицей и грибами

Нежнейший жюльен с курицей и грибами под аппетитной сырной корочкой.

Куриные крылья " Сладкий чили" 4шт.

Куриные крылья, приготовленные на углях, подаются в глазури из соуса "Сладкий чили" под фирменными присыпками.

Тако с рваной говядиной

Мексиканская закуска на основе: рваной говядины, салата Коул-слоу, сырного соуса, сыра чеддер. Перед отдачей украшается слайсами красного острого перца, рубленоо арахиса и зеленого лука.

Кесадилья с курицей

Куриная грудка, обжаренная с красным луком и болгарским перцем, выложенная на мексианскую тортилью и запеченная с сырами на гриле. Украшается перьями зеленого лука. Подается с кетчупом и острым перчиком халапеньо.

Куриные крылья "Копченый терияки" 8 шт.

Куриные крылья, приготовленные на углях, подаются в глазури из соуса "Копченый терияки" под фирменными присыпками.

Куриные крылья "Сладкий чили" 8шт.

Куриные крылья, приготовленные на углях, подаются в глазури из соуса "Сладкий чили" под фирменными присыпками.

Цезарь с креветками

Это освежающий салат в сочетании с нежными обжаренными креветками. Заправляется классическим соусом Цезарь на основе анчоусов, чеснока, лимонного сока и пармезана.

Салат "Мангал"

Фирменный салат в основу которого входит подушка из греческого йогурта с чесноком. Поверх выкладываются теплые печеные овощи (томаты, баклажан, перец). Украшается красным луком и сыром Чанах.

Салат "Деревенский" со сметаной

Классический овощной салат в состав которого входят: томаты, огурцы, болгарский перец, редис, зелень. Заправляется сметаной.

Тёплый салат с говядиной

Медальоны из мраморной говядины обжариваются в ароматном масле с луком, соединяются со свежим шпинатом, томатами черри, картофелем и острым перцем. Перед отдачей украшаются кунжутом и перепелиными яйцами медиум.

Цезарь с цыплёнком

Это освежающий салат в сочетании с нежными обжаренным куриным филе. Заправляется классическим соусом Цезарь на основе анчоусов, чеснока, лимонного сока и пармезана.

Рыбный суп

Картофель, лук, морковь, тушеные в белом вине, с добавлением шпината, сельдерея, зеленого лука,черри и трески на основе бульона из сёмги.

Грибной крем-суп

Нежный сливочный крем-суп из молодого картофеля, сельдерея, грибов и лука. В качестве дополнения служат гренки собственного приготовления

Куриный бульон

Легкий куриный бульон с добавлением пасты Феттучини, куриной грудки и перепелиных яиц медиум. Украшается душистым укропом.

Лагман

Среднеазиатское блюдо. Аппетитный Лагман готовится из молодой говядины, кенийской фасоли, бланшированных томатов .В качестве украшения служит кинза. Для дополнения вкуса рядом подается аджика.

Свиные рёбра в сливочном соусе

Томленые свиные рёбра собственного приготовления, молодой обжаренный картофель бейби. Подаются под сливочным соусом с добавление бекона, шампиньонов и белых грибов. Украшается кольцами красного лука.

Свиные рёбра в соусе "Копчёный терияки"

Томленые деликатесные свиные ребра, глазированные в соусе «Копченый Терияки» под фирменными присыпками. Подаются с фирменным маринованным луком и печеным картофелем с ароматными травами.

Говядина по-строгановски

Классическое блюдо. Говяжья вырезка , обжаренная с шампиньонами и луком, с добавлением сливок и соуса на основе белых грибов собственного приготовления. Подаётся с нежным картофельным пюре и сигментами огурцов по-азиатски

Рваная говядина с грибами

Мягкая томленая говядина, обжаренная с двумя видами грибов и маринованными огурчиками. Подаётся с печеным картофелем бейби под чесночным маслом и сигментами томатов черри.

Шашлык из говядины

Подается с луком, зеленью, лавашом и соусом "Аджика"

куриная грудка

Куриная грудка, приготовленная на углях. Подается с фирменным шашлычным соусом, луком и кусочком лаваша.

стейк куриный

Стейк из куриной грудки, приготовленный на углях. Подается с соусом Сладкий чили, луком и кусочком лаваша.

свиная корейка

Свиная корейка на кости, приготовленная на углях. Подается с соусом шашлычный, луком и кусочком лаваша.

свиные рёбра

Свиные ребрышки, приготовленные на углях. Подаются с соусом шашлычный, луком и кусочком лаваша.

куриные крылья 4шт

Куриные крылья, приготовленные на углях. Подаются с чесночным соусом, луком и кусочком лаваша.

куриное бедро

Куриное бедро, приготовленное на углях. Подается с шашлычным соусом, луком и кусочком лаваша.

Ассорти большое

В состав ассорти входит: свиная шейка, свиная корейка, свиные ребра, куриная грудка, куриное бедро, люля-кебаб куриный и говяжий, картофель на углях, салат из печеных овощей и три вида соуса: шашлычный, чесночный и домашняя аджика. Дополняется луком и лавашом.

бараньи рёбра

Бараньи ребрышки, приготовленные на углях. Подаются с домашней аджикой, луком и кусочком лаваша.

Ассорти люля-кебаб

В состав ассорти люля-кебабов входит: люля-кебаб из курицы, говядины, баранины и картофельный люля. Подается с соусами чесночный, шашлычный и домашняя аджика. Украшается луком острым перчиком.

куриные крылья 8шт

Куриные крылья, приготовленные на углях. Подаются с чесночным соусом, луком и кусочком лаваша.

Фирменный люля-кебаб

Фирменный люля-кебаб из говядины, подается на подушке из греческого йогурта с баклажанами. Украшается луком и острым перчиком.

люля-кебаб из баранины

Нежный люля-кебаб из баранины, приготовленный на углях. Подается с соусом домашняя аджика, луком и кусочком лаваша.

свиная шейка

Свиная шейка, приготовленная на углях. Подается с соусом шашлычный, луком и кусочком лаваша.

Ассорти малое

В состав ассорти входит: свиная шейка, свиная корейка, свиные рёбра, куриная грудка, люля-кебаб куриный и говяжий, картофель на углях, соуса: чесночный, домашняя аджика, шашлычный. Дополняется луком и лавашом.

бараньи "яблочки"

Бараньи яблочки, приготовленные на углях. Подаются с домашней аджикой, луком и кусочком лаваша.

люля-кебаб говяжий

Сочный люля-кебаб из говядины, приготовленный на углях. Подается с соусом шашлычный, луком и кусочком лаваша.

стейк свиной

Свиной стейк, приготовленный на углях. Подается с домашней аджикой, луком и кусочком лаваша.

люля-кебаб куриный

Нежный люля-кебаб из курицы, приготовленный на углях. Подается с шашлычным соусом, луком и кусочком лаваша.

Дорадо

Рыба Дорадо, приготовленная на углях. При подаче оформляется салатом Коул-слоу и долькой лимона.

Овощи на углях

Кабачок, баклажан и болгарский перчик, приготовленные на углях. Перед отдачей оформляется соусом "песто" и томатами черри.

Люля-кебаб картофельный с соусом "чесночный"

Нежное люля из молодого картофеля, приготовленное на углях. Дополняется чесночным соусом, лавашом и луком.

Макароны

Макароны в соусе на основе сыра чеддер. Перед отдачей украшаются крошкой из печенья.

Картофельное пюре

Нежное картофельное пюре.

Картофельные дольки

Картофельные дольки, жареные во фритюре. Подаются с соусом кетчуп.

Картофель "Чиз"

Дольки картофеля бейби в соусе на основе сыра чеддер. Перед отдачей украшаются крошкой из печенья.

картофель на углях

Картофель бейби, приготовленный на углях.

Картофель фри

Картофель фри, жареный во фритюре. Подается с соусом кетчуп.

Бургер "4 сыра"

Мягкая булочка собственной выпечки обнимает сочную говяжью котлету, хрустящий айсберг и спелые томаты. Нежный маринованный сладкий лук и три вида сыра (Дор-блю, котлета из моцареллы, чеддер) придают блюду изысканность, а соус на основе пармезана завершает эту кулинарную симфонию. Дополняем картофелем фри и кетчупом.

Бургер "Гурман"

В составе бургера: свежая булочка, котлета из мраморной говядины, хрустящий айсберг и спелые томаты. Брусничный соус добавляет нотку сладости, а красный сладкий лук и нежный соус Чеддер завершают это гастрономическое наслаждение. Подается с картофелем фри и кетчупом.

Бургер с цыпленком

Воздушная булочка собственной выпечки, котлетка из куриного филе, приготовленная на углях. Спелые томаты в сочетании с хрустящим салатом айсберг и маринованные огурцы. Ореховый соус создает изысканный вкус бургеру. Дополняется картофелем фри и кетчупом.

Бургер Жгучий мексиканец

Булочка собственной выпечки, котлета из мраморной говядины, покрытая острым соусом, хрустящим айсбергом, сыром чеддер, спелыми томатами, маринованными огурцами. Дополняется чипсами начос и соусом сальса по-мексикански. Подается с картофелем фри и кетчупом.

Бургер Бари Галуст

Мягкая булочка собственной выпечки, сочная говяжья котлета, плавленый сыр и хрустящий бекон. Помидоры, маринованные огурцы и красный лук придают яркость, а фирменный соус завершает это кулинарное наслаждение. Дополняем картофелем фри и кетчупом.

Чизбургер

Представьте себе идеальный бургер, который станет настоящим праздником для ваших вкусовых рецепторов. В его составе – свежая булочка, выпеченная по собственному рецепту, с золотистой корочкой и мягким, воздушным мякишем. Покрытая плавленым сыром Чеддер, сочная говяжья котлета, приготовленная на углях, свежий хрустящий салат айсберг, спелые томаты и маринованные огурцы, добавляющие пикантности. Картофель фри и кетчуп идеально дополняют блюдо.

Кебаб-ролл говяжий

Нежный кебаб из говядины, завернутый в горячую тортилью с добавлением свежих листьев салата, томатов, свежих огурцов и лука. Дополняется фирменным соусом от Шефа.

Кебаб-ролл куриный

Нежный кебаб из курицы, завернутый в горячую тортилью с добавлением свежих листьев салата, томатов, свежих огурцов и лука. Дополняется фирменным соусом от Шефа.

Шаурма гриль со свининой

Наша, давно полюбившаяся шаурма со свининой на углях, но усовершенствованная нашим Шеф-поваром. Шаурма гриль со свининой идет с классическим составом, но с фирменным соусом Гриль

Цезарь-ролл

Цезарь ролл с курицей - это популярное блюдо, представляющее собой завернутую в тортилью курицу на углях, свежие листья салата, тёртый сыр Пармезан, свежие томаты и классический соус Цезарь.

Шаурма со свининой и картофелем фри

Свинина, приготовленная на углях, грибной соус, картофель фри, лук фри, томаты, маринованные огурцы, свежие огурцы, лук.

Шаурма с рваной говядиной

Шаурма с рваной говядиной – это сочное мясо, приготовленное до нежности и легко разделенное на волокна. Внутри вы найдете свежий салат Коул слоу, а также нарезанный лук для пикантности. Все это заправлено ароматным чесночным соусом и поджарено на гриле.

Шаурма со свининой

Наша шаурма – это ароматная свинина, приготовленная на углях до золотистой корочки, со свежими томатами, хрустящими огурцами и нежным луком с зеленью. Все это завернуто в мягкую тортилью и щедро пропитано кетчупом и чесночным соусом, создавая идеальное сочетание вкусов и текстур в каждом укусе.

Шаурма с курицей

Наша шаурма – это ароматная курица, приготовленная на углях до золотистой корочки, со свежими томатами, хрустящими огурцами и нежным луком с зеленью. Все это завернуто в мягкую тортилью и щедро пропитано кетчупом и чесночным соусом, создавая идеальное сочетание вкусов и текстур в каждом укусе.

Шаурма с креветками

Шаурма с креветками - это нежные морепродукты, обрамленные свежим хрустящим айсбергом, сочными томатами и свежими огурцами. Для дополнения вкуса добавляется три вида соуса (Сладкий чили, Том-ям и Чесночный). Украшает белым кунжутом.

Чизкейк с брауни

Нежный чизкейк с карамелью и брауни. Сверху украшен карамелью и шоколадом.

Чизкейк с вишней

Нежный чизкейк с творожным сыром и тёмным шоколадным слоем, вишневым сиропом и кусочками вишни.

Чизкейк арахисовый

Чизкейк с начинкой из шоколадного ганаша и карамельного кранча. Сверху украшен карамельным кранчем, арахисом и шоколадным муссом.

Сырные палочки с ореховым соусом

Сырные палочки из моцареллы, жареные во фритюре, подаются с соусом "Ореховый" 5 штук

Креветки с соусом Том ям

Креветки, жареные во фритюре, подаются с соусом Том-ям.5 штук

Луковые кольца фри с соусом "чесночный"

Хрустящие луковые кольца, приготовленные во фритюре. Подаются с соусом чесночный.

Сыр "Чечил фри"

Копченый сыр Чечил, жареный во фритюре. Подается с соусом барбекю.

Гренки ржаные с пармезаном

Ароматные чесночные гренки под сыром пармезан.

Пивная доска

Пивная доска на компанию, в состав которой входят: луковые кольца, гренки ржаные с пармезаном, сыр чечил фри, чипсы начос и читос. Подается с соусами: сырный, чесночный и барбекю.

лепёшка

Лаваш армянский

Сырный

Чесночный

Кетчуп

Барбекю

Шашлычный

Домашняя аджика

Сметана

Сладкий чили

Сок "вишня"

Тан 0,5

Спрайт 0,5

Вода б/г

Сок "ананас"

Вода газ.

Боржоми стекло

Сок "яблоко"

Кола стекло 0,3

спрайт ж/б

Фанта "Добрый" 0,5

Кола "добрый" 0,5

Натахтари "Саперави"

Фанта ж/б

Чай зелёный

Натахтари "Тархун"

Натахтари "Груша"

Кола ж/б

Сок "вишня"

Чай зелёный 0,5

Сок "персик" 0,2

Сок "манго" 0,2

Пиво BG фильт. 1л

Наше фирменное пиво теперь на доставке. Светлое фильтрованное непастеризованое 4.2%.

Кофе в зернах 1кг

Натуральный кофе в зернах с идеально сбалансированным соотношением арабики и рабусты, для приготовления ваших любимых напитков дома