Краковская колбаса на углях с тушеной капустой

Краковская колбаса, обжаренная на углях до аппетитной глянцевой корочки, в дуэте с пряной тушёной капусты. Свежие акценты: маринованный красный лук, пышные веточки укропа и кинзы, добавляющие композиции яркости и аромата.Подаем с порцией аджики, призванная подчеркнуть дымные ноты основного блюда.